❀吉利號頂級野生烏魚子(炙燒)❀
★多道傳統工法精心製成
★烏魚子厚而扎實且口感綿密
★電子票券,方便快速
≣ 產品內容 ≣
吉利號-吉利號頂級野生烏魚子(炙燒)
為了維持商品的新鮮品質,所以每次烘烤的數量並不會太多
≣店家介紹≣
吉利號
在以前沒有養殖烏魚的年代,老一輩從小吃到的就是野生烏魚子,曾幾何時,再養殖業開始盛行後,宴客上出現的都是帶有土腥味的養殖烏魚子,那種土腥味,讓年輕的一代的人對烏魚子卻步,加上坊間充斥著魚目混珠的烏魚子產品,導致年輕人更加無法體會老一輩口中說的那美味的珍饈,間接造成了世代間的 【味覺記憶斷層】。雖然我們自稱烏魚子是台灣的名特產,但假設連我們自己都無法了解烏魚子真正美味的地方在哪裡的話,那又該如何驕傲地向外國人介紹或推荐呢?
身為製造者除了憑著良心製作及銷售每一項產品外,我們更
所以從門市試吃體驗開始
讓我們帶您親身體驗【野生烏魚子】的美味,重現老一輩記