古月軒時光麵館

古月即是胡，軒是自日治時代的店稱，我們有著客家人的背景，從中壢落地至埔里深耕努力打拼 隨著時代演進，台灣人民隨著生活條件改善下 從吃得飽的訴求，變成吃的豐富精彩，再變成吃得安心 古月軒遵循古法與堅持美味的精神，傳統不守舊，創新不忘本 對於食材精心嚴選，堅持手工製作每樣佳餚 使用當季高優質蔬果，與在地小農作伙打拼 整個埔里秉持著共同意念，就是想把單純美味傳遞給大家 樸實傳統的古早味，回歸食物本質與人之間的關係 各位客倌，來古月軒吃好料，開講搏感情，品嚐承載美味記憶中的回甘古早滋味