本場發展除致力提升教學研究品質，並發展優質安全農產品之示範經營外，更積極提升生態體驗營品質，對台灣山地之資源保育與合理利用進行推廣教育，期望導正國人的價值觀與思考模式，藉以改善環境問題，維護高山環境資源與激發國人愛鄉愛土情懷，達到台灣高山資源永續利用與發展共享之目的。
臺大山地實驗農場
"臺大山地農場位於南投縣仁愛鄉，佔地千餘公頃，海拔自九百至兩千七百公尺，涵蓋亞熱帶、溫帶及亞寒帶氣候型，區內植向複雜多變，包括原始林、次生林、草原灌叢等，自然資源豐富。場本部『梅峰』位於中橫公路霧社支線（臺14甲）14.5公里處，海拔2100公尺，屬溫熱帶氣候，四季鮮明，各具特色，清爽宜人，景致天成。
