一億山蕉蛋捲.香蕉冰淇淋 - 南投好好玩

~輕食新觀念~
集集一億香蕉冰淇淋．香蕉蛋捲熱騰騰出爐囉！
以山蕉為原料，不添加香蕉油及香料，給您最完整的山蕉原味，低糖、低油，ＳＧＳ檢驗合格，讓您吃得健康又安心！

因集集氣候及得天獨厚的水土環境，讓此處所產出的山蕉，特別的有味道，從其水份、香味及口感，您將能明白「山蕉」之所以能列為集集地區的特產行列，不是沒有道理的。為了能更有效的將此特產介紹給更多人，同時將它發展到更大的市場，這次我們就一同前往這遊客如織的集集地區，看看這美味的「山蕉」，是以什麼樣的形式面貌再度出發。

【甜蜜滋味．紮實口感】令人難忘的好味道！
「集集特產‧一億香蕉冰淇淋」的老闆因喜歡上集集特有的小鎮氣息，因此選擇了此處做為經營生意的出發點，而為了能提升及推廣在地特產，老闆更親自研發了香蕉口味的冰淇淋，採用上等山蕉搭配嚴選食材，更利用煮過的水來製作，除了保留了山蕉本身的真實口感，也因其手工、低糖、營養的健康特點，讓每一口冰淇淋都能吃出甜而不膩的幸福滋味；恰到好處的甜度，讓就算不愛吃甜食的朋友，也一樣能接受，在酷熱氣候下或在玩樂過後，來個幾球冰淇淋，保證令您暑氣全消。


因手工的關係，所以製作過程較為繁雜，但老闆這費時、費神、高成本的作法，卻是為了能讓每一個客人，都能吃到有別於機器製作的不同口感，「一億」除了主打健康獨特的口味冰淇淋，就連精心調配過的脆皮也是現場烤的，這脆而不硬的酥脆外皮搭配濃郁獨特的口味冰淇淋，真是最適合不過了。

「集集特產‧一億香蕉冰淇淋」的另一項獨特產品「一億麥芽餅」同樣也是採用傳統且手工的方法熬煮，好吃且不黏牙，就連同所搭配的香酥餅乾及芝麻、花生、海苔也都是養生的食材，完全堅持健康的作法。

再此特別感謝網友的熱情推薦以及客人的高度肯定，來自各方的支持聲音，將會成為「集集>特產‧一億香蕉冰淇淋」持續前進的動力。